Archiv für Aus der Küche
Brieftour-Pod #33
55 Minuten Live-Klön, viele Themen und geballte Unterhaltung – das kann doch nur der Brieftour-Pod sein. Und so ist es – willkommen zur Episode 33 vom 4. März im nicht enden wollenden Winter des Jahres 2010 (während ich diesen Blogeintrag schreibe, sind schon wieder 15 cm Neuschnee in NMS gefallen).
Das Laden- und Geschäftesterben in Neumünster geht weiter. Zuerst berichte ich von zwei Schließungen direkt in meiner Nachbarschaft: eine Bäckerei und ein Second-Hand-Laden. Dann gehe ich mit euch in den neuen LIDL-Schnäppchenmarkt in der Gutenbergstraße.
Aus den Medien: ich erzähle über die Berichterstattung bei CNN während der Tsunami-Warnung nach dem Erdbeben in Chile. Und ein Stück Rundfunkgeschichte Österreichs ist zu Ende gegangen: das höchste Bauwerk der Alpenrepublik, der MW-Sendemast auf dem Bisamberg bei Wien wurde medienwirksam gesprengt. Dann habe ich diese Woche eine lustige TV-Serie im rbb-Fernsehen entdeckt: “Wie erziehe ich meine Eltern?” mit der verboten schönen Amina Gusner (sie spielt die junge Zahnärztin Edwina Freytag, ihr Name war mir entfallen).
ARD-EinsPlus hat jetzt einen eigenen Videotext. Und aus diesem habe ich auch einen Küchentipp, den ich im Röhrenweg zum Besten gebe: einen scharfen Paprikasalat. Das Dressing hat’s wirklich in sich! Ich ärgere mich über einen Energiespartipp aus dem ZDF-Videotext, der sich bei längerem Nachdenken als eine Kostenfalle und Öko-Dreckschleuder entpuppt. Bei WDR 4 habe ich Jürgen Renfordt nach vielen Jahren wieder entdeckt, und zwar nicht als Sänger, sondern als Moderator der Sendung “Pavillon”. Geile Stimme, der Mann…
Bei Metacafe.com habe ich zwar die angesprochenen TW1-Sendungen gefunden, hier stelle ich euch aber zu den Sprengungen des MW-Senders eine Zusammenfassung aus dem ORF-Regionalfernsehen vor.
Viel Spaß mit dem BtP 33 – und wie immer Kopfhörer aufsetzen nicht vergessen!
Euer Meikel
Brieftour-Pod #32 – Ehrenamtmesse-Spezial
Der erste Brieftour-Pod, der an einem Sonntag entstanden ist – Aufnahmedatum 21. Februar 2010. Heute bin ich zwar auch auf den Straßen von Neumünster unterwegs, jedoch nicht auf Briefzustelltour. Ich bin auf dem Weg zur Ehrenamtmesse in der Stadthalle. Der Fuß ist nach meinem Glatteis-Sturz wieder genesen, dafür schmerzt nach einem erneuten Glätte-Fall der rechte Daumen. Na ja… Ganz liebe Grüße gehen an meine Stammhörerin Jana aus dem Odenwald, verbunden mit Dank für eine Spende. Dir, liebe Jana, habe ich diese Episode gewidmet! Und die liebe Wolkenohr hat mich “wieder entdeckt”, und sie hat nach Langem wieder eine neue Folge ihres Podcastes produziert, zu finden unter http://wolkenohr.podspot.de Einfach nur schön anzuhören!
Ein Smartphone ist ja ein feines Spielzeug. Wie so ein Gerät auch richtig Stress verursachen kann, davon erzähle ich in dieser Folge. Einen schönen Twitter-Hoax gab es in der vergangenen Woche in Kanada. Dort hat jemand verbreitet, dass Gordon Lightfoot gestorben sei. Und alle, alle Medien haben diese Meldung aufgegriffen. Welch ein Spaß! Gordon Lightfoot erfreut sich eigentlich derzeit guter Gesundheit. Mehr dazu berichtet das Newsradio “680 News” aus Toronto, mehr zu Lightfoots vermeintlichem Tod findet ihr hier.
Danach berichte ich kurz vom letzten Twittwoch im “Fiddler’s Green” sowie von einer Lesung auf einem Seniorennachmittag im Jugendfreizeitheim Wittorf.
Der Hauptteil dieser Folge besteht aus Impressionen und Gesprächen auf der Ehrenamtmesse. Danach gibt es dann abschließend, auch wenn ich nicht im Röhrenweg bin, einen Küchentipp: mein derzeitiges Lieblingsessen – Ali-Baba-Pfanne.
Kopfhörer lohnen sich diesmal insbesondere während des Messerundganges in der Stadthalle.
Viel Spaß -
Euer Meikel
Brieftour-Pod #27
Die Episode vom 8. Dezember 2009 startet direkt vor meiner Tür – willkommen zum Brieftour-Pod Nr. 27 in Kunstkopf-Stereo! Zu Beginn meiner Briefzustelltour in meiner Nachbarschaft denke ich darüber nach, ob es so gut ist, wenn ich weiß, von wem meine Nachbarn so alles Post bekommen.
In der vergangenen Woche war ich mit einer ganzen Reihe von Lesungen unterwegs mit sehr unterschiedlichen Publikumen – von der Grundschule über den Landfrauen bis zum Kneipp-Verein. Die Erfahrungen schildere ich in der Sendung. Besonders hervorheben möchte ich eine Vorlesestunde in der Johann-Hinrich-Fehrs-Schule in der Wilhelmstraße in Neumünster, bei der “Finns Reise im Schlafanzug” von Jasmin Hagmann und Larissa Vassilian ein durchschlagender Erfolg war.
Ich bin traurig über den Verlust von früheren Stammhörern, freue mich aber auch über neue Hörer – schaut mal in die Kommentare vom BtP 26: willkommen Peter und Fredo! Letzterer sogar ein Funkamateur, was mich besonders gefreut hat… Der angesprochene Blog-Beitrag aus Yuccatree.de zum Theme Web-2.0-Müdigkeit ist hier nachzulesen.
Im Röhrenweg gibt es ein Hackfleisch-Curry, ich berichte von einem Treffen von 30 Neumünsteraner Geocachern im Restaurant “Paparazzis” im Ruthenberg. Und mir ist eingefallen, warum ich von euch so wenig Feedback bekomme.
Der Hammer der Woche: der Brieftour-Pod ist nominiert für den European Podcast Award! Voten für den BtP könnt ihr hier.
Viel Spaß beim Zuhören – am besten mit Kopf- oder Ohrhörern…
Euer Meikel
Brieftour-Pod #25
Tadaaa! Nr. 25 des Brieftour-Pods ist online! Ist das schon ein Jubiläum? Auf jeden Fall feiern wir ein wenig – mit einer etwas überlangen Folge speziell für die Fans, die nicht genug bekommen können (ja, die gibt’s tatsächlich, auch wenn sich allmählich die fortlaufende Nummer antiproportional zu den Hörerzahlen verhält). Produktionsdatum ist der 7. November 2009 und nicht, wie im Podcast angesagt, der 6. November.
Zunächst sinniere ich über die seltsam ruhige Tiefdruck-Wetterlage und den ersten Schnee der vergangenen Woche. Dann gibt es einige Gedanken über Einkaufsmöglichkeiten und -unmöglichkeiten in Neumünster. Meine Einkaufs-Neuentdeckung der vergangenen Woche ist der MIX-Markt (aktuelle Wochenangebote hier). Das ist tatsächlich eine große Kette – wusste ich gar nicht! Des weiteren lade ich euch ein zu meinem Leseabend im Volkshaus/Mehrgenerationenhaus Tungendorf am 13.11. um 20:00. Thema des Abends: “Er und Sie – ein wunderschönes Paar”, es geht also um Beziehungskisten.
Die Zustellungen könnten eine Dauerwerbesendung ersetzen: wir gehen gemeinsam zu McDonalds in der Brückenstraße, in ein nahegelegenes Autohaus und zum MediaMarkt. Außerdem berichte ich von einem Erlebnis im Zusammenhang mit der Diebstahlsicherungsanlage bei expert in der Rendsburger Straße.
Zur Feier des Tages gehen wir gemeinsam Frühstücken im Coffeehouse Tackmann. Danach erzähle ich von einem “Running Gag” mit der von mir hochverehrten Journalistin Gabriele Vaquette vom Holsteinischen Courier, die mich bei jedem Zusammentreffen auf Veranstaltungen fragt, woher sie mich kennt. Und abschließend erkläre ich euch im Röhrenweg mein Rezept für eine süße Polenta.
Über eine Stunde geballte Plauder-Unterhaltung – wie immer in Kunstkopf-Stereo (die letzte Minute am Schluss allerdings in Mono, mal schauen, ob das jemand merkt). Viel Spaß!
Brieftour-Pod #24
Es ist alles wieder beim Alten! Schön, dass ihr euch wieder zum Brieftour-Pod Nr. 24 vom 24. Oktober 2009 eingefunden habt. Ich habe gestern meine Fortbildung zum Webdeveloper mit zwei Prüfungen erfolgreich abgeschlossen, also bin ich ab heute wieder wie gehabt täglich als Briefzusteller unterwegs.
Ich berichte euch live von der Großbaustelle auf der Max-Johannsen-Brücke. Außerdem erzähle ich von Akku-Einkäufen via ebay und was passieren kann, wenn man die Schaltfläche “Preis vorschlagen” in der Option “Sofort kaufen” nicht richtig versteht.
Dann schildere ich die Mikrofon-Anschlussprobleme meiner Kunstkopfmikros an meinem neuen DigitalVoicerecorder. Im Röhrenweg gibt’s diesmal Grünkohl. Aus ZDF-dokukanal wird ZDF.neo, die beiden Deutschlandradios stellen ihre Aussendung via DAB ein. Des Weiteren sinniere ich über die Problematik der Langzeitarchivierung von Bild- und Tonmaterial in digitaler Form – wer kennt denn von euch noch das alte PCX-Bildformat? Abschließend gehen wir noch zusammen zur Packstation – in Erwartung eines neuen Akkus, tatsächlich ziehe ich aber ein Vinyl-LP-Packerl aus dem Fach.
Viel Spaß beim Zuhören – wie immer in Kunstkopf-Stereo…
Euer Meikel
Brieftour-Pod #23
Zu einem verregneten Podcast auf meiner gewohnten Briefzustelltour durch Neumünster begrüße ich euch ganz herzlich. Das Getröpfel und die Geräusche der nassen Straßen werden euch die meiste Zeit dieser Episode begleiten.
Im BtP 23 (Aufnahme vom 10. Oktober 2009) hört man in der Ferne des Öfteren Schießübungen aus der Schießanlage Boostedt, welche doch immerhin 12 km entfernt ist. Dann hören wir mal wieder in Kunstkopf-Stereo einen vorbeifahrenden Zug am Bahnübergang Carlstraße.
Dies ist übrigens der erste private Nicht-Radio-Podcast im deutschsprachigen Raum, welcher Verkehrsfunk ausstrahlt – sogar mit Hinz-Triller. Ihr werdet es hören.
Im Röhrenweg erzähle ich euch von meinen einfachen Kürbis-Spezialitäten: einer cremig-sämigen Kürbissuppe und einem Kürbiskernbrot aus dem Brotbackautomaten. Danach habe ich noch einen Einkaufstipp aus dem Web: günstige Bücher speziell auch aus dem Computerbereich findet man bei www.buecherbillig.de .
Ich mag keine Sonnenbrillen, insbesondere nicht bei meinen Mitmenschen. Warum und wieso – ich werd’s euch sagen. Zum Schluss gibt es noch einen Veranstaltungshinweis: am 13. November bestreite ich zusammen mit einer Kollegin einen Leseabend zum Thema “Er & Sie – ein wunderschönes Paar” im Volkshaus Tungendorf (welches seit einem Jahr “Mehrgenerationenhaus” heißt). Einzelheiten dazu in einem der folgenden Brieftour-Pods.
Guten Empfang und viel Spaß beim Zuhören – Euer Meikel
Errata: Zwei Korrekturen zum Inhalt – das ARI-Verkehrsfunksystem wurde natürlich nicht 1995, sondern erst 2005 abgeschaltet. Und in der Rendsburger Str. gehe ich nicht im Plus, sondern im Penny einkaufen.
